目前分類:珍愛寶貝餐 (274)

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浩然 : " 鬍 . 子 "

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材料  : 胚芽麵包 + 起司片 + 濃巧克力 + 芭樂 + 牛奶一杯


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材料  : 雞肉 + 香菇 + 牛棒 + 紅蘿蔔 + 毛豆 + 生菜 + 黑麻油


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( 圖為慶元宵節的甜品 )


龍眼最好買這種帶殼的自己洗淨來剝比較安心


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星期六 偶爾 " 素 " 一下


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順序 : 


絲瓜輕手刨皮    留些許綠色=> 刀切菱形=> 加高湯同煮

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///  海鮮花枝義大利麵  ///


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大白菜的 C 多多    是冬季好食材    趁菜美價合理時買顆煮美味


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大白菜煮湯少少水 + 海鹽就好甘甜


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重點 :  大蕃茄切塊=>用油炒香炒軟=>沖入高湯   ( 瞬間滿室生香 )


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順序 :  白蘿蔔先煮 10 分=> 放入黃帝豆 + 海鹽同煮 10 分


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真的好好吃   ( 但抱歉 ~~ 照片色澤有些怪  )


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這種湯是一定要推薦  好好喝 ~~~


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重點 :  高湯煮熟南瓜丁 + 豌豆


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順序 :  車輪用熱水燙煮過


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諭哥哥愛上吃蔥油餅    說真得臺灣的蔥油餅真是太美味囉 ~~

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重點 :  洋蔥絲一定要耐著性    用小火不斷翻炒至咖啡色


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