目前分類:珍愛寶貝餐 (274)

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順序 :  全麥麵粉 + 雞骨湯 + 海鹽拌勻=>加蓋放入冰箱內  ( 冷藏需超過 20 分鐘 ) 


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順序 :  少油煎香雞塊


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重點 :  水煮雞肉需先川燙過 => 再入熱鍋同煮 


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重點 :  在白煮蛋 


             你可以選擇在冷水中加入醋或鹽 + 室溫雞蛋   煮至沸騰後 10 ~ 12 分鐘

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媽咪用這種方式就可以一個鍋子    輕鬆煮好美味營養點心


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重點 :  泡發的厚昆布當底=>放入豆腐厚片


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重點 :  雞肝洗淨泡水 30 分以上=>切小丁


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媽咪喜歡多吃菜菜   所以孩子們也習慣吃多種蔬菜


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海苔厚蛋 : 媽咪用雞骨高湯 + 海鹽 調味


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熬高湯囉 !!  湯底 : 日式昆布柴魚 + 醬油伯的醬油

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孩子不吃青菜....  那來這招寶貝乖乖吃光 

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腰果一定要烤過增加迷人香氣   孩子會開始期待....

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有時天太熱沒食慾或孩子不太舒服時    煮清淡些簡單點    柔軟好入口成重點


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看清楚點喔   這隻大雞腿可是用蒸的


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媽咪家的寶貝浩然快過生日 ( 遇上新年 )

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厚鍋入鮮魚 + 甘樹子 + 少水    加蓋悶煮 7 分   加薑絲息火續悶

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自己煮的薏芢因有黑色的條    是孩子不喜歡的咀嚼口感


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沒有藥材的苦澀味   只有滿滿甘 . 香 . 甜 . 餘韻回繞    


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今日高湯 : 高麗菜紅蘿蔔煮大骨湯


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今日高湯 : 杏孢菇+菜末 + 魚骨湯


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