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真的好好吃 ( 但抱歉 ~~ 照片色澤有些怪 )
重點 : 整盒有機湯豆腐放盤子=>將細絞肉搓揉成小球放上
=> 淋上好醬油灑上切豆莢 入鍋蒸 7 分鐘左右
高湯燙青菜取出=>加入海帶芽後調味 ok !!
給孩子吃的食物 媽咪儘量輕淡少調味 使用好食材帶出原味
這次細絞肉沒有加調味料 使用塑膠袋用刀背再次敲過
=> 靠雙手揉搓 ( 像洗衣服般 )
=> 一隻小號湯匙就可不沾手的完成小肉丸
簡單有效率 您也可試試
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