目前分類:珍愛寶貝餐 (274)

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   小帥ㄉ能量晚餐  

不是普通ㄉ玉米湯 : 用雞骨熬煮成湯 + 雞腿 + 雞腳 + 紅蘿蔔 + 玉米 + 2 種菇類

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世界衛生組織公布了一份經過約 3年時間研究得出的最健康與最垃圾食品


世衛組織評選的最健康與最垃圾食品


最佳蔬菜﹕

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切西瓜讓你傷腦筋..試試下面方法 :



使用美耐皿 . 有邊---切瓜類時不會水份流得到處...

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      離乳食材


食材搗碎 :
         由於離乳食物是寶寶在從喝母乳到吃一般食物的過度食品,為了方便寶寶進食,
大部分的離乳食都是糊狀或泥狀形態,甚至有些時候必須以流質食物餵食,因此媽媽

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檸汁拌蕪菁


材料:
蕪菁1顆  蕃茄2顆  香菜2棵  檸檬2顆  花生2大匙


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         涼麵的醬汁


四川涼麵醬汁


材料:

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            櫻花蝦要如何料理啊


地瓜櫻花蝦餅


材料:地瓜1個(可炸5-6片)、櫻花蝦50克

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  煮豆類


無論是紅豆還是綠豆,
先浸泡半小時至一個小時,
用電鍋加水加豆煮爛  (大約要一個小時吧),

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                     鳳梨怎麼吃?才不會嘴破


1..削好的鳳梨不要跟空氣接觸太久...--->削好馬上吃...
2.削好的鳳梨不要碰到生水..--->我是用煮過的開水洗..

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有一個好心的魚販老闆娘教了我一個訣竅  :


1.整條的魚如果可以看到眼睛 , 除要清澈明亮外 , 冰過的魚眼珠會凹陷 , 所以 , 也不要買眼睛陷下去的 .
2.像小卷要買皮膚越完整的越好,有破皮的表示比較不新鮮了 , 我曾買過很新鮮的小卷 , 它的觸鬚的吸盤還吸住我的菜刀 , 要很用力才可以把它拔下來 .

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小黃瓜鮪魚沙拉



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將薏仁泡水1~2小時(約半斤+一大鍋的水)
中火加熱...到水滾轉慢火20分鐘後關掉
撈出所有薏仁水放涼

這些放涼的薏仁水的功能如下 :

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想煮昆布柴魚高湯,但買回來的乾昆布不會處理?


昆布不需水洗 直接擦拭乾淨就可


將海帶剪短 用保鮮盒放置在室溫就可保存

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                  領導食譜
        大陸領導人,出現在媒體面前,總是精神抖擻;


不過,其實像胡錦濤、溫家寶都已經65歲,看起來,比實際年齡還年輕,


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