酸酸甜甜的柳橙汁、果汁是許多小孩的最愛，不過美國牙醫師警告，有些果汁太酸了，
可能大量沖毀牙齒表面的琺瑯質，果汁飲料損害牙齒琺瑯質硬度達84％，
小孩子更容易發生蛀牙，柳橙汁等果汁對牙齒的傷害遠超過想像。
美國紐約羅徹斯特大學醫學中心伊斯曼口腔健康研究所任嚴方醫師表示，
柳橙汁實在非常酸，這麼強烈的酸性很容易把牙齒琺瑯質「沖洗殆盡」。
任醫師和研究團隊研究市售牙齒美白產品的效果。
結果發現和柳橙汁的效果相比，牙齒美白產品中若含6％的過氧化氫，
牙齒美白效果微乎其微，甚至比不上柳橙汁。
不過研究也發現，柳橙汁明顯損害牙齒硬度，讓牙齒琺瑯質變得粗糙而脆弱。
研究人員第一次以垂直掃描顯微鏡觀察牙齒表面，
過去研究已經知道果汁、碳酸飲料含強烈酸性物質，會削減琺瑯質保護力。
研究人員建議飲用果汁、碳酸飲料的時候最好使用吸管，或搭配食物一起吃，
這樣比較不傷牙齒。但現在這份研究顯示，
果汁、碳酸飲料等對牙齒的傷害比過去所認為還要嚴重。
這項研究發表於最新一期的「牙科期刊」(JournalofDentistry)。
琺瑯質一旦遭到損毀，變得脆弱，牙齒更容易受磨損，也更容易損壞。
研究人員指出，如果每天喝上一杯果汁或蘇打飲料，牙齒非常可能面臨嚴重危機。
目前還並無有效方法可扭轉這些酸性物質所帶來的傷害，
即使高濃度氟化物也只能減緩惡化情況。
牙齒接觸酸性飲料時間越長，對牙齒的損害越大。
慢慢啜飲果汁、碳酸飲料20分鐘以上，更可能產生蛀牙，
因此喝果汁、碳酸飲料時一飲而盡較能減低對牙齒的傷害。
最近也有一項研究顯示，果汁會大幅降低抗癌藥物、心臟疾病藥物與高血壓藥物療效，
柳橙汁、蘋果汁、葡萄汁等也會削弱某些抗生素效用。
所以吃藥時還是配白開水最好。
【2009/07/03 台灣新生報】
P S : 媽咪給孩子吃水果或喝完果汁 養成習慣要刷牙
現在要加上一根吸管了 
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