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<我認為，水果何時吃都很好。> |
空腹吃水果，您是在吃它的營養分(維生素、植物營養素)。 飯後吃水果，您是在吃它的纖維質(可以促進腸胃蠕動，幫助排便)。 怎麼說呢? 水果中的纖維質，會妨礙水果營養素的快速吸收， 所以，飯後吃水果，其中的養分，的確在被吸收之前，會被纖維質、肉類、油脂、澱粉等等成分稀釋與阻擋，不易快速被身體吸收利用， 所以，如果您需要水果中寶貴的營養素，您應該空腹吃， 甚至要把纖維過濾掉才吃，這就是我推薦使用低轉速 (3000rpm)的榨汁機把水果中的果汁榨出來的原因， 不含纖維，馬上喝下，身體馬上吸收，馬上利用，這是最完美攝取水果營養成分的方法。 |
詳閱文章 : http://www.wecare.com.tw/DOC_1787.htm
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