台南中西區優質保母-珍愛寶貝屋

~~~~~   綠樹保母的標準作業程序   ~~~~~

 綠樹保母 - 時間管理與逃生路線圖分享     99.11.13

三位主角 :  孩子 + 家長 + 保母

關於孩子 :

**細心的觀察力     ( 照 )

**建構孩子安心放鬆的環境     ( 小房子 / 角落 )

**了解孩子的生活節奏

**不急燥地等待  : 媽咪從 1 數到 10 ~~~

**一對一的教說話讓孩子懂得指令

    口腔練習 ( 吹風車 / 吹笛子 / 吹泡泡 / 發火車戚戚聲 )   附件一文章

    道歉 / 原諒

    請幫忙....... !!

**教導安全概念

    如何安全的翻滾姿勢

    如何安全的爬上爬下

    比頭高的東西不要拿

    熱水 /  冷水

    碎的玻璃杯....      

關於家長 :

**讓父母對保母有良好的信任感 + 安心感    

**了解父母的個性和喜好=>投其所好

**先讚美才說孩子的今日重點

**詳細的托育日誌幫助父母了解孩子

     數位相機               ( 活動 / 吃啥? / 食材 / 意外處理 )

     畫簡易的圖案      ( 說明實際的操作方式 )

**當父母背後的安心好幫手

////小提醒 : 當保母您實際上有做得到的事情   才能寫入流程中////

關於保母 :

**了解自己    非常重要

     我和別人不同~~~我的強項為 : _________________________

**強烈的 "  我是保母 " 的意識

    健康管理     (  正確的勤洗手 / 出入人多場所戴上口罩 / 運動...... )

**我們需要不斷燃燒的熱情

**建立自己的後援部隊        

    社區系統 / 夫妻 / 保母 /  鄰居 /  成人孩子

    熟知自家附近的醫院 / 公園 / 圖書館......等公共設施

    當你不舒服的時候......

**資訊的分享

     ( 關心 )   我可以打擾你幾分鐘 ?  給我 3 分鐘好嗎 ?

                     =>表達你的托育理念

                     =>引起家長興趣    主動延長保母的表達時間

**現在是一個  " 分享 與 合作 "   的時代  

    建立保母間互助的聯絡網

    保母是 " 超人 "  :  超級_________________  的人   

                                  (  超級愛小孩的人 / 愛看書 / 愛唱歌 / 愛運動 .... ) 

    樂於推銷自己

    小故事 :   當你找到生命中的熱情    你會眼神發光而且滔滔不絕

關於廚房管理 :

推薦簡單易上手的好用物 ~~~ 簡單 . 好用 . 合用就能使用長久

**數位相機

**計時器

**濾網

**鐵湯匙     ( 煮麵 / 煮水餃 )  

**剪刀

**調理機

**不鏽鋼便當盒

**大平鍋 3 分法

**有洞的蒸盤

**有高邊的鐵托盤                  ( 切水果專用 )

**鋼杯 /  磁杯 /  玻璃製容器

**防水圍兜 + 防水布 + 衣夾

**吸水強不掉毛絮的擦巾 + 高邊托盤

**放入冰箱的食材使用盤子當底

** 3 M 便利貼

** 3 M 高掛洗衣皂

問題 :  加鹽的時機 ?  ________( 最後加 / 蒸魚不加 / 塗抹煎魚 )

問題 :  快速煮熟豆類的方法 ?       ( 放冷凍室 15 分 / 煮熟加鹽防脹氣 )

問題 :  漢堡肉和絞肉那一種冷凍保鮮好 ?

問題 :  青菜保持營養的切丁方式 ?

**食譜 + 愛

1- 依食材顏色採買

2- 依主食 /  配菜分類  ( 五穀澱粉類 / 蛋白質 / 蔬菜 / 水果 ) 

3- 選用好油脂               ( 亞麻仁油 / 橄欖油.... ) 

4- 儘可能的補足 25 ~ 30    種不同食物營養 

標準作業程序的重點 :

**工作的準備需到可以單手操作為止

**預備下一個工作需要                            ( 例如 : 切水果 /  準備點心 )

**注意孩子的情緒必須時事情做一半     ( 例如 : 洗碗 / 清潔 )

**利用唸唱謠幫助孩子記憶生活常規     ( 例如 : 洗手歌 / 收拾歌 / 午睡安眠曲 )

關於環境安全 :

**逃生路線圖

**緊急逃生包      ( 下次檢查日期 : ________ )

**抵達醫院 /  診所的地圖和時間

**教孩子危險和保護自己

結語 :

**曾被嘲笑的新手保母 : 綠樹保母     (  順境 / 逆境的生命老師  )

**( 分享 )  專業保母必需能跳脫自己的情緒    和身體的不適

**台上一分鐘台下十年功    鼓勵自己成為能站上舞台的星星

**世界麵包冠軍-- 吳寶春    面對徒弟開店對打  :

   ~~~~~    綠樹保母    感恩您今日的聽講    ~~~~~

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綠樹保母推薦書單 :

認識食物營養及份量概念    -- 奇美醫院營養科

吃對食物健康 100 分   -- 康鑑文化

理直氣平    -- 洪蘭    教授著

你和你的孩子   -- 蒙特梭利教師

第56號教室的奇蹟   -- 雷夫 . 艾斯奎

幸福的種子 ( 親子共讀 )   -- 臺灣英文雜誌

我是乖寶寶 1~4      -- 石綠文化

嬰兒暨兒童急救指南    -- DK

沒有成績單的第一名   -- 商業周刊

問題背後的問題    --

管好廚房會省錢    -- 楊賢英    著

後記 :

百靈牌的食物調理機是保母姐妹們詢問重點 ~~ 百貨公司就能買到   

媽咪建議買不鏽鋼製的比較耐用   

計時器除了提醒我們外    還有一個好處是 * 解決孩子們的糾紛 * 

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http://tw.myblog.yahoo.com/po96122/article?mid=9802&prev=10643&next=9638&l=f&fid=10

 

台南的 * 美華泰 * 有賣    必備好貨

不用買剪麵器     媽咪用壓泥器壓熟麵條一樣能有好水準 

媽咪自製的磁鐵貼    不需開冰箱也能知道冰箱內容     使用 6 年囉 ~~~

媽咪用 3 M  的便利貼記錄家中乾貨 . 罐頭的 * 保存期限 *

等沒貨時撕除貼在採買單上      提醒自己買貨 

防水圍兜 + 防水布 + 衣夾幫忙清潔工作 

數位相機能保護保母同學~~~建議必買 

媽咪的偶像 

洪蘭教授的演講內容 :