台南中西區優質保母-珍愛寶貝屋

一包 600 g  麵粉可發出 3 大麵糰    星期日做起司條的燒肉醬口味 

ps :  買不到正方形起司條時    媽咪將起司片疊起再切成正方長條包入外層

        也有起司邊的效果  

這是用保鮮膜包裹    冷藏放隔天的麵糰      ( 臨時找不到桿麵棍 )

所以    用手握拳推開壓平    一半放上魯醬油     另一半為了小小孩沒放醬汁

將雞腿肉去骨切粗條--> 鋪上-->加上焗烤專用的雙色起司

放入先預熱至 180 度的烤箱內    上下火 180 度烤 8  分    OK !!!

媽咪喜歡手工製那種不完美    不是一律的圓形或美乃滋太多的油膩感

這種披薩吃起來有麵包的紮實天然麥香    而且絕對不油膩膩 

加上果汁正對味    辰辰吵著要追加    * 太多了 . 下次再做 *

" 媽咪 . 好棒    ....我還要.... "

這是媽咪選用的自然農法高筋麵粉 - 春橋田

單吃沒餡料的麵餅就有豐富的甜香   ( 600 g 約 90 元  有機店售 )

推薦這本食譜    簡單 . 成功率高    吃起來好滿足 

以後生日或宴會可以獻上手製品