豬排三明治 :


豬排用醬油 .  蔥 . 蒜 . 水    醃一天入味


拍打後    放一片起司       再對折


沾上麵包粉    放入鍋中   少油慢火煎


直到出肉汁    翻面蓋鍋蓋    等 2 ~ 3 分後    就可起鍋放盤子


麵包平鍋乾煎至熱         (  烤箱烤亦可  口感不同  )


第一層放蘋果切片 + 密汁腰果


第二層放起司豬排 + 洋蔥絲


蘋果的微酸去豬排的濃郁   加上腰果的香甜


真是感動的好味道     幸福滿滿的一餐     


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