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馬鈴薯雹成絲 用流水洗至水乾淨 瀝乾水份
放入鍋灑上少海鹽 加鍋蓋 小火煮約 4 ~ 5 分
移入模型中 加蓋小火續煮 4 ~ 5 分 變呈透明色
喜歡有焦黃色 脆脆外皮的 放油續煎至黃
這是辰辰的點心 媽咪加上炒好的蝦子
移入盤子 左右方式擠上蕃茄醬 
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- Mar 23 Mon 2009 23:01
蝦 . 馬玲薯
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