close
材料 :
五穀飯 + 高麗菜 + 紅蘿蔔 + 敏豆丁 + 肉燥 + 日本海帶芽 + 味噌醬 + 排骨高湯
作法 :
1-先煮熟五穀飯->蓋鍋悶 10 ~ 15 分後-> 拌勻取出待涼 去多餘水份
2-少油炒至豬絞肉變色->倒至大濾網->清水沖洗一次
->倒入鍋中加豆油伯醬油 + 高湯+ 米霖 + 蔥段 + 薑片 2 片
->大火煮沸小火慢煮 20 分->加海鹽調味 加蓋息火
3-排骨高湯 + 日本海帶芽 ->煮沸騰後加入味噌醬->再沸騰前息火 備用
4-油炒紅蘿蔔丁 + 敏豆丁 + 少許高湯煮至熟至收汁
->放高麗菜 + 五穀飯 + 肉燥醬汁 拌炒
->灑點黑芝麻補充鈣質 ok !!
全站熱搜
留言列表
