材料 : 蛤蜊 + 熟毛豆 ( 去皮 ) + 海帶芽 + 古早雞蛋
做法 :
1-蛤蜊平鍋 + 少水用蒸煮法至開口
=> 取出蛤蜊肉放盤內用調理機打爛泥狀
2-雞蛋 + 蛤蜊湯汁拌勻成蒸蛋汁倒入盤內
=> 先蓋鍋蓋蒸 5 分鐘 => 將蒸鍋開口蒸 15 ~ 20 分鐘至熟
3-另鍋加水煮熟毛豆 ( 或另碗裝毛豆與雞蛋同蒸 ps : 需注意是否有蒸熟 )
=> 將毛豆取出 原鍋放入海帶芽煮熟
=> 海帶芽調理機打泥
=> 毛豆去皮 ( 口感比較好也防脹氣 )
超營養滑順好入口 天好熱~~來一碗蒸蛋 不怕寶貝沒胃口 
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