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媽咪 : 因為熱愛來一杯咖啡 . 好奇心下....有多種藥理解釋需有心理準備 不好入口的書 
目錄介紹 :
第一章 一杯咖啡的藥史學
1前言
2祕藥咖啡的起源傳說
3世界上最古老的藥用咖啡文獻
4伊斯蘭的咖啡禁令
5征服歐洲
6在大航海時代稱霸世界
7中世紀倫敦的夫妻大戰
8咖啡登陸漢方國度
9 日本藥典與咖啡樹
10咖啡灌腸是出自對癌症的恐懼
11現代的疫學研究者對咖啡的挑戰
第二章 一杯咖啡的藥理學
1 咖啡豆是藥物的寶庫
2咖啡特徵與特定保健用食品的比較
3咖啡烘焙可以量身訂製
4成分混合的咖啡效用
5咖啡樹是藥用植物
6 預防肝癌的效果
7咖啡是「百藥之長」
8第二型糖尿病的預防效果
9綠原酸緩和飯後高血糖和降血壓的作用
10帕金森氏症的預防效果
11咖啡香能提振心情
12咖啡因
13尼古丁酸與超級維生素B
14製藥公司針對新陳代謝症候群的競爭
15一杯咖啡的醫療經濟學
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