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南瓜籽豆渣鬆餅
材料 :
日清蛋糕鬆餅粉 + 牛奶 + 蛋 + 海鹽 + 玄米油 + 豆漿過濾後的豆渣
堅果類 - 黑白芝麻 / 南瓜籽 / 核桃 / 杏仁果 / 葵花籽 ......
任一種水果 / 綜合莓乾類
飲料 :
自製豆漿 - 黃豆 + 黑豆 + 薏仁 + 小米 + 南瓜籽
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因為是給小寶貝們吃的點心 . 所以使用寶貝的奶粉沖泡成牛奶 ( 非市售鮮奶 )
做法 :
1-牛奶 + 蛋 + 少許海鹽使用三根筷子攪拌均勻
=> 慢慢加入鬆餅粉 + 豆渣
=> 舉高筷子麵糊呈 * 一條線 * 滴落 ( 媽咪沒有精密測量用量 . 全憑經驗 )
=> 加入少許油脂拌勻
=> 靜置 20 分鐘 / 或可放冰箱內冷藏
=> 熱鍋前再次攪拌麵糊
=> 先放堅果入鍋再倒入麵糊 
《日清製粉》蛋糕鬆餅粉
http://tw.myblog.yahoo.com/po96122/article?mid=26853&prev=19987&next=26852
安安妹提供鬆餅的剖面圖 ~~~ 口感是Q 軟又扎實 滿口南瓜籽香 
1 歲 3 m 小芮芮喜歡條狀 . 一口口啃咬吃 
芮芮已能自己拿玻璃杯喝豆漿 
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